Prendre plaisir.
Aliments. Nau.

Un goût pour la côte

Notre restaurant propose une grande variété de plats qui reflètent son emplacement et ses visiteurs. Nous aimons exceller dans toutes les saveurs en utilisant les meilleurs produits de qualité de la région et du monde entier.

Nos Menus

Snacks servis jusqu'à 5h

tapas

Jalapeños panés avec guacamole
Ailes de poulet sauce barbecue
Bitterballen à la moutarde en grains
Calamars avec mayonnaise à l'ail
Quesadilla
Poulet, fromage cheddar, maïs doux, Guacamole

Toasts

Mixte
Fromage, jambon, tomate et origan.
Poulet assaisonné style Fajitas
Poulet, mayonnaise, fromage et tomate.
Thon
Pâté de thon, tomate et fromage.
Veggie
Épinards aux champignons, tomates séchées et vegan.

Burgers

(Tous nos burgers de boeuf sont 100% boeuf et pèsent 200g)

Monstre Club Nau
Double hamburger (400g), double fromage, œuf au plat, laitue, tomate, mayonnaise, oignon croustillant.
Black Angus
Burger de boeuf, fromage, bacon, laitue, tomate et oignon croustillant.
Journée ensoleillée
Burger de boeuf, fromage, bacon, œuf au plat, laitue, tomate, mayonnaise et oignon croustillant.
Fromage et bacon
Burger de boeuf, fromage, bacon, mayonnaise, laitue, tomate et oignon croustillant.
étapes
Burger de boeuf, mayonnaise, laitue, tomate et oignon croustillant.
"Dharma" végétarien
Épinards, laitue, tomate et oignon croustillant.

Sandwiches

Wrap au poulet
Iceberg, tomate, poulet grillé et oignon croustillant.
Steak Sandwich
Boeuf et moutarde de dijon en ciabatta.

Grillade Robata

(Pièces 2)

Coquille
Au beurre d'algues.
Crevette
Avec mayonnaise au kimchi.
de saumon
Avec sauce du chef
Poulet assaisonné style Fajitas
Avec satay
de bœuf
Avec sauce teriyaki
Asperges
Avec du sel et de l'huile d'olive
Tsukune
(boulettes japonaises) boeuf haché, oignon, jaune d'oeuf, sauce shoyu
Tomate Cerise
Tomates cerises grillées à l'huile d'olive et au sel
Mélange Robata
6 brochettes au choix

Couvert & Entrées

Couvert (pour 2 personnes)
Pain, beurre, olives assaisonnées et pâte de thon maison.
Velouté de Légumes
Soupe de Poisson Club Nau
Camembert au four (pour 2 personnes)
Servi avec fruits secs, miel et romarin.
Tableau de partage
Sélection de fromages, charcuterie, olives, raisins, amandes et compote de poivrons rouges.
Crevettes poêlées
Sauté dans l'ail, le citron, l'huile d'olive et les herbes.
Palourdes "Bulhão Pato"
Sauté à l'ail, vin blanc et coriandre.
Huîtres

Salades

César
Laitue iceberg, poulet grillé, lardons, parmesan, croûtons et sauce césar.
Crevettes
Mangue, avocat, tomate cerise, échalotes et sauce yaourt à l'aneth.
Chèvre Caramélisé
Mélanger la laitue, les fruits secs, les quartiers d'orange, la tomate cerise et le miel.
Végétalien grec
Feta végétalienne, tomate cerise, concombre, olives, poivrons, oignon rouge et feuilles de laitue mélangées.

Fish

Tentacules de Poulpe Grillées
Servi avec épinards sautés au "broa de milho", pommes de terre à l'ail et beurre.
Ragoût de Lotte
Servi avec des raviolis à la ricotta et aux épinards, assaisonnés de lait de coco, tomate et piment.
Crevettes tigrées
Grillé dans un beurre aux fines herbes et ail servi avec pomme de terre sautée et salade mixte.
Cataplana de Poisson, Fruits de Mer et Poulpe (pour 2 personnes)
Sauce tomate au poivron et oignon, lotte, poulpe, crevettes, pommes de terre, écrevisses, palourdes presunto et coriandre.

Viandes

Black Angus “Ribeye” (300g maturé)
Grillé à votre goût avec frites et salade.
Surlonge Affinée (300g)
Grillé à votre goût avec frites et salade.
Côtes de porc barbecue
Cuit lentement dans une sauce BBQ et finalisé au four, servi avec des flocons d'oignons croustillants, des frites et de la salade.
Tomahawk (2 personnes/1000g)
Grillé à votre goût avec frites et salade.
Steak sur pierre chaude (entrecôte 300g)
Servi avec frites et salade.
Burger spécial Black Angus
Servi avec, champignons, feuilles de roquette, oignon caramélisé, gorgonzola et frites.
Magret de Canard et Sauce Marsala
Servi avec pomme de terre rosti, légumes et sauce marsala.

Notre grillade

Fish
Bar (kg)
Sole (kg)
Dorade royale (kg)
Turbot (kg)
Viandes
Tomahawk 2 personnes (1000g)
Poitrine 2 personnes (750g)
Rumsteak Wagyu (300g)
Choisissez 2 côtés :

Salade Mixte / Légumes Sautés / Pommes de Terre au Four / Frites / Riz aux Haricots Noirs

Sauces supplémentaires :

Béarnaise/poivre/champignons/beurre, citron et ail 3,00€

les pâtes

Chef Linguine
Crevettes sautées, bisque, basilic et linguine nero.
Tagliatelles aux champignons
Champignons mélangés, parmesan, linguine et pesto.
Linguine au saumon et pomodoro
Saumon, ail, basilic, tomates séchées et sauce tomate.

Enfants

(Jusqu'à 12 ans)

Spaghetti
Avec beurre ou sauce tomate.
Spaghetti Bolognese
Poisson Pané
Servi avec du riz ou des frites.
Poitrine de poulet grillée
Servi avec du riz ou des frites.
Burger au fromage (Environ 100g)
Servi avec frites.

Desserts

(Tous nos desserts sont faits dans notre cuisine)

Pavlova au chocolat
Avec crème de mûre et fruits rouges.
banoffé
Banane, biscuits au caramel et crème.
Crumble aux poires
Aux noisettes et glace au caramel salé.
Crème brûlée au chocolat blanc